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讀肴知味餐
讀肴知味丨沈明輝大師帶隊參加搜廚網國際烹飪大賽
2024年1月18日國內知名廚師沈明輝帶領團隊參加了搜廚網國際烹飪大賽，以精湛的技藝和獨特的創意征服了評委和觀眾，為中國美食贏得了榮譽。
02-27
2024
讀肴知味丨迎臘八，慶佳節
隨著臘八節的到來，我們重慶讀肴知味餐飲管理有限公司管理層迎來一場別開生面的團建活動。在這個充滿歡樂與溫馨的節日里，我們不僅品嘗到香醇的臘八粥，烤全羊。同時，我們還準備了品酒環節，讓大家在輕松愉悅的氛圍中交流心得，增進感情。
讀肴知味|俊倫（重慶）食品研究院成立大會
2024年1月9日，俊倫(重慶)食品研究院在重慶市沙坪壩區成立，研究院主要依托重慶讀肴知味餐飲管理有限公司，在烹飪?品、水產品、農產品、團餐品等優勢領域，
讀肴知味|全國火鍋料理技能大賽，沈明輝學生董政霖榮獲“金獎”
第九屆全國飯店業職業技能競賽火鍋專項賽全國決賽暨首屆全國火鍋料理職業技能大賽在重慶成功舉辦。這次大賽不僅為觀眾帶來了一場視覺與味覺的盛宴，更是傳承和展示了重慶火鍋的文化和技藝。
讀肴知味|社區食堂簽約儀式
2023年11月，由重慶高新區虎溪街道虎興社區居民委員會、重慶讀肴知味餐飲管理有限公司、重慶高新區虎溪街道溪畔青春派文化發展研究中心聯合建設社區食堂簽約儀式在虎溪街道舉行。
讀肴知味|成渝地區雙城經濟圈第三屆餐飲行業勞動和技能競賽
2023年10月，由重慶市總工會、四川省總工會、重慶市人力資源和社會保障局、四川省人力資源和社會保障廳、重慶市商務委員會、四川省商務廳主辦，重慶市金融財貿輕工紡織工會委員會、四川省財貿輕化紡工會委員會、重慶商務職業學院、重慶市餐飲行業協會、四川省烹飪協會聯合承辦的成渝地區雙城經濟圈第三屆餐飲行業勞動和技能競賽在重慶商務職業學院舉行，來自川渝兩地的百家企業共兩百多名選手現場比拼廚藝。
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